Comments on: Klassz http://www.judapest.org/klassz/ zsidó identitás és kultúra a 21. századra Fri, 05 Dec 2008 00:25:51 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6 By: shadai http://www.judapest.org/klassz/#comment-19133 shadai Fri, 30 Nov 2007 16:26:02 +0000 http://www.judapest.org/?p=1607#comment-19133 A bor Chardonnay volt az Egyeki Kúriától (Matolcsy Sára remek borászatából). A citromos rizottó valóban pompás volt, kíváncsian várom a Fûszeres-emulációt. Ennél már csak az izgalmasabb, amirõl Fûszeressel beszélgettünk! Hamarosan kiderül! ;-) A bor Chardonnay volt az Egyeki Kúriától (Matolcsy Sára remek borászatából). A citromos rizottó valóban pompás volt, kíváncsian várom a Fûszeres-emulációt.

Ennél már csak az izgalmasabb, amirõl Fûszeressel beszélgettünk! Hamarosan kiderül! ;-)

]]> By: J-Bone http://www.judapest.org/klassz/#comment-19124 J-Bone Fri, 30 Nov 2007 11:58:36 +0000 http://www.judapest.org/?p=1607#comment-19124 ün kb 5-6 alkalommal voltam ott eddig. üsszefoglalva: - színfolt a pesti kinálatban - a konyhája kiemelkedõ, igényes, ötletes, és nem drága - a kiszolgálás jó, de sokszor gõzük (alap info) sincs a boraikról!!!! - van még mit javítani, de hiányozna nagyon ha nem lenne - a külföldieknek fix 10% szervízdíjat számolnak fel, kérdés nélkül. Nem tudom másutt mi a helyzet, és mi van a vegyes társaságokkal... A "habosított" alma (püré), és egyéb huncutságok megfogtak nagyon, én pl grillezett makréla mellé kaptam ilyen többek között, és emlegetem azóta is. Rizottót nem mertem eddig rendelni, mert anno egyik asztaltársamé nem volt túl jó, és a rizotto az bizalmi kérdés :) ün kb 5-6 alkalommal voltam ott eddig.
üsszefoglalva:

- színfolt a pesti kinálatban
- a konyhája kiemelkedõ, igényes, ötletes, és nem drága
- a kiszolgálás jó, de sokszor gõzük (alap info) sincs a boraikról!!!!
- van még mit javítani, de hiányozna nagyon ha nem lenne
- a külföldieknek fix 10% szervízdíjat számolnak fel, kérdés nélkül. Nem tudom másutt mi a helyzet, és mi van a vegyes társaságokkal…

A “habosított” alma (püré), és egyéb huncutságok megfogtak nagyon, én pl grillezett makréla mellé kaptam ilyen többek között, és emlegetem azóta is.
Rizottót nem mertem eddig rendelni, mert anno egyik asztaltársamé nem volt túl jó, és a rizotto az bizalmi kérdés :)

]]>