Egy újabb kalóriabomba a sátorban való eszegetéshez: Jewish apple cake. Hogy mitõl jewish, arra nem sikerült rájönnöm, pedig a google 1,8 millió találatot hoz rá. Kiváló módja a kicsit fonnyadt almák elpusztításának, ebbe is négyet sikerült beletennem. A tucatnyi recept közül, amit átnéztem egy közös biztosan van, kapcsos kuglóf formában sütik. Az a recept, amit választottam két csésze cukrot ír, én csak egyet tettem bel, és így is elég édes lett. Mivel ez egy egyszerûnek mindható „bögrés” tészta, egészen kezdõk is megsüthetik, biztos a siker!
Hozzávalók:
3 csésze liszt
1 csésze cukor
1/2 csésze olaj
4 tojás
½ Csésze narancslé
2 ek fahéj
2 ½ tk sütõpor
½ tk só
4 alma meghámozva, kicsumázva, cikkekre vágva
Elõször a száraz hozzávalókat kevertem össze egy tálban, majd beleöntöttem a folyékonyakat, és a tojást. üsszekevertem, és egy kemény, elég furcsa állagú tésztát kaptam. Belesimítottam a formába, majd belenyomkodtam az alma cikkekeket. 180 C fokos elõmelegített sütõben kb. 60 perc alatt sült meg.
Hag Szameach!
Szia!
Rájöttem, hol bukok el.. Légy szíves, mondd már meg nekem, hogy a 180 fokos sütés az erõs, közepes, vagy takarék láng?
Ugyanis nekem csak ezt a három fokozatot lehet választani:)))
üs nincs rajta hogy hány fok… Pedig új.:(
Szerintem közepes lehet, mert az enyémen 60 és 300 között lehet sütni. Gázsütõ, vagy villany? Lehet kapni külön sütõ, és kemence hõmérõt.
Gázsütõ. Ez a sütõhõmérõ jó ötlet…Elég lenne egyszer bemérni. A használati utasításon biztos rajta voltak a fokok is, de hát azt ki nem dobja ki? A ferdeség is megoldódott egy pöcökkel..:)
A gázsütõ nehéz eset, de próbáld ki a hõmérõt. Múlt héten volt a Penny-ben, mi ott vettünk kemencéhez valót.
Köszi. :) Amúgy meg éljenek a szõrõs harmincasok!:-) Nekem is olyanom van..:)
Láttam a képét ;-)
szõrös. na. kár hogy itt nem tudom javítani az elírásaimat. Bár ez még mindig jobb volt, mint a “szeKfûszeg” a múltkor:)
finom a süti, köszi a receptet!